Espetinhos de salmão grelhado. Quem resiste a um prato assim? Portanto, nós aqui do site Delicias e Saúde estamos trazendo para você esta receita fácil e saldável. Sendo assim, aproveite nossas dicas neste site, pois elas são feitas com muito carinho para você brilhar na cozinha da sua casa.
Além disso lembre-se sempre que com estas receitas de Espetinhos de salmão grelhado. você vai ser a cozinheira de mais sucesso dentro da sua família, e vai servir seus amigos com muitas delicias saborosas e saudáveis.
Portanto, venha com a gente e aprenda a fazer este prato fácil e gostoso. Sirva uma destas costelinhas na sua próxima festa e veja elas desaparecerem. Espetinhos de salmão grelhado, uma delícia que voce vai amar fazer.
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Ingredientes: Espetinhos de salmão grelhado.
- 2 dentes de alho, picados
- 1/3 xícara de molho de soja
- 2 colheres de azeite
- 1/4 xícara de suco de limão fresco
- 2 colheres de chá de mostarda Dijon
- 1 colher de chá de raspas de limão
- 2 colheres de chá de óleo de gergelim escuro
- 1 colher de sopa de ervas frescas picadas, como salsa, manjericão ou alecrim
- 2 quilos de filés de salmão, de preferência do meio do peixe, com pele
- Equipamento especial: espetos de bambu, embebidos em água 1 hora antes de usar
Modo de fazer:
No entanto, em uma tigela, misture todos os ingredientes, exceto o salmão.
Sendo assim, corte o salmão em cubos de 1-1/2 a 2 polegadas ou retângulos grandes (se os pedaços forem muito pequenos, o salmão secará durante o cozimento).
Portanto, enfie o peixe em dois espetos paralelos (isso torna mais fácil virá-los durante o cozimento).
Ou seja, coloque os espetos em uma assadeira rasa e despeje a marinada sobre o peixe. Leve à geladeira por 1 hora, virando uma vez.
Além disso, pré-aqueça a grelha até ficar quente. Mas, pincele o salmão novamente com a marinada. Contudo, grelhe o peixe diretamente no fogo por 4 minutos. Então vire e grelhe por mais 4 a 6 minutos, ou até ficar opaco.
Sendo assim, esta receita de espetinhos de salmão grelhado rapidamente se tornará seu prato de peixe!
Além disso, não só é saudável e fácil, como também é cheio de sabor com a simples marinada. Por fim, é hora de adicionar salmão à sua lista de alimentos favoritos para churrasco.
Espetinhos de salmão grelhado.
Espetinhos de salmão grelhado. Quem resiste a um prato assim? Portanto, nós aqui do site Delicias e Saúde estamos trazendo para você....
Ingredientes da receita: