Pizza Margherita. Quem resiste a um prato assim? Portanto, nós aqui do site Delicias e Saúde estamos trazendo para você esta receita fácil e saldável. Sendo assim, aproveite nossas dicas neste site, pois elas são feitas com muito carinho para você brilhar na cozinha da sua casa.
Além disso lembre-se sempre que com estas receitas de Pizza Margherita. você vai ser a cozinheira de mais sucesso dentro da sua família, e vai servir seus amigos com muitas delicias saborosas e saudáveis.
Portanto, venha com a gente e aprenda a fazer este prato fácil e gostoso. Sirva esta pizza na sua próxima festa e veja elas desaparecerem. Pizza Margherita, uma delícia que voce vai amar fazer.

Ingredientes: Pizza Margherita
- Massa de pizza (receita acima) ou de sua preferência, preparada conforme orientação.
- 5 a 7 colheres de sopa de azeite, divididas
- 1 cebola média, picada
- 3 dentes de alho, picados
- 4 xícaras de tomates frescos em cubos
- 1/4 colher de chá de açúcar, ou a gosto sal e pimenta moída na hora, a gosto
- 1/4 xícara de folhas de manjericão frescas frouxamente embaladas, cortadas em tiras finas
- 3/4 a 1 libra de queijo mussarela fresco, fatiado com 1/8 de polegada de espessura
Instruções: Pizza Margherita
Para crosta:
- Massa de pizza (comprada ou feita)
- Enfarinhar levemente um balcão ou superfície de trabalho.
- Quando a massa dobrar de tamanho, soque-a e vire-a para a superfície de trabalho. Divida ao meio e amasse em duas bolas. Deixe descansar por 5 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 425 ° F. Polvilhe levemente duas assadeiras grandes com farinha de milho.
Para cobertura:
Portanto, aqueça 3 colheres de sopa de azeite em uma frigideira grande e não reativa em fogo médio. Contudo, adicione a cebola e cozinhe por 7 a 8 minutos, ou até ficar macia.
Sendo assim, adicione o alho e o tomate e mexa bem. Certamente, cubra e cozinhe os tomates por 6 a 7 minutos, ou até ficarem macios e picantes, mexendo ocasionalmente. Mas, retire a tampa e adicione o açúcar, sal e pimenta a gosto. Então, retire do fogo e adicione o manjericão.
Para montar:
Ou seja, trabalhando com uma bola de massa de cada vez, enrole-a em um círculo fino de 12-1/2 a 13 polegadas.
Sendo assim, transfira para uma assadeira. Mas, aperte a borda da massa para deixá-la um pouco mais alta que o centro. Portanto, espalhe sobre ele metade do molho de tomate, seguido de metade da mussarela fatiada. Sendo assim, regue com 1 a 2 colheres de sopa de azeite e polvilhe com pimenta preta.
No entanto, repita para a outra bola de massa. Deixe descansar por 5 minutos.
Mas, se o seu forno for grande o suficiente, asse as pizzas juntas, em prateleiras separadas, por 20 a 23 minutos, ou até que a crosta esteja dourada nas bordas, mudando de posição na metade.
Certamente, transfira para uma grade de resfriamento por pelo menos 5 minutos.
Transfira para uma tábua grande, corte e sirva.
Pizza Margherita

Pizza Margherita. Quem resiste a um prato assim? Portanto, nós aqui do site Delicias e Saúde estamos trazendo para você esta receita...
Ingredientes da receita: