Bolinho de brócolis. Quem resiste a um prato assim? Portanto, nós aqui do site Delicias e Saúde estamos trazendo para você esta receita fácil e saldável. Sendo assim, aproveite nossas dicas neste site, pois elas são feitas com muito carinho para você brilhar na cozinha da sua casa.
Além disso lembre-se sempre que com estas receitas de Bolinho de brócolis você vai ser a cozinheira de mais sucesso dentro da sua família, e vai servir seus amigos com muitas delicias saborosas e saudáveis.
Portanto, venha com a gente e aprenda a fazer este prato fácil e gostoso. Sirva um destes bolinhos na sua próxima festa e veja eles desaparecerem. Bolinho de brócolis, uma delícia que voce vai amar fazer.
Ingredientes: Bolinho de brócolis
- 1 maço de brócolis, cortado em floretes
- 2 ovos grandes, levemente batidos
- 2 claras de ovo grandes
- 1/3 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 2 colheres de óleo de canola
- Salsa, opcional
Modo de fazer: Bolinho de brócolis
No entanto, coloque os brócolis em uma cesta de cozimento a vapor; coloque em uma panela pequena sobre 1 polegada de água. Então, leve para ferver. Sendo assim, cubra e cozinhe no vapor até ficar crocante, 3-4 minutos. Mas, pique os brócolis grosseiramente e reserve.
Então, em uma tigela grande, misture os ovos, as claras, o queijo, a farinha, o sal, o alho em pó e a pimenta. Misture os brócolis.
Sendo assim, aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira grande de ferro fundido ou outra frigideira pesada em fogo médio.
No entanto, solte os brócolis empanado empilhando 1/8 de xícara cheia no óleo. Então, pressione levemente para achatar.
Ou seja, cozinhe em lotes até dourar, 3-4 minutos de cada lado, usando o óleo restante conforme necessário. Escorra em papel toalha. Se desejar, sirva com salsa.
Certamente, estes bolos fofos oferecem uma maneira divertida e amigável de usar brócolis. Eles são saborosos como acompanhamento combinado com qualquer carne, ou sirva-os com salsa e um monte de creme azedo sem gordura para um aperitivo festivo.
Bolinho de brócolis
Bolinho de brócolis. Quem resiste a um prato assim? Portanto, nós aqui do site Delicias e Saúde estamos trazendo para você esta receita...
Ingredientes da receita: